Wo ist mein Geld?

Gastgewerbe

Für 2026 weist das Statistische Bundesamt diesen Bereich nicht aus — die feinere Gliederung erscheint ein bis zwei Jahre nach den Summen. Gezeigt ist 2025, das jüngste Jahr, in dem es ihn gibt.

1991

Bruttowertschöpfung 2025

72,93 Mrd €

Anteil an der Wertschöpfung

1,8 %

von 4.044,3 Mrd € aller Bereiche

Anteil an Handel, Verkehr, Gastgewerbe

10,9 %

671,4 Mrd €

Gemessen am Bruttoinlandsprodukt

1,6 %

von 4.529,7 Mrd € — das BIP enthält zusätzlich die Gütersteuern

Zeitreihe

Gastgewerbe seit 1991

Wertschöpfung in den Preisen des jeweiligen Jahres. Ein Anstieg heißt also nicht zwingend, dass mehr produziert wurde — er kann auch nur bedeuten, dass es teurer geworden ist.

Gastgewerbe

Preisbereinigt liegt der Bereich 2025 bei einem Kettenindex von 181,8 gegenüber 2020 = 100.

Quelle: Statistisches Bundesamt, GENESIS-Online 81000-0102 · 1991–2025 · Stand 25. August 2026 · Bruttowertschöpfung in jeweiligen Preisen, unbereinigt